格林豪泰推出首款“百元”贝壳酒店

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格林豪泰推出首款“百元”贝壳酒店:

    4月24日,格林豪泰酒店管理集团对外宣布,推出的首款“百元”酒店产品——“格林豪泰贝壳酒店上海长风公园店”正式开业,开业房价为99元/间夜。这是其切入“百元”细分酒店市场的第一步,谋划今年在全国新开10家贝壳酒店。

    首家贝壳酒店共200多间客房,完全按格林豪泰商务连锁酒店的标准设计建造,是一个微缩的三星级酒店。客房内设施设备非常完备,每间客房11-18平方米的客房实用面积,而餐厅、会议室等附加设施则被省略。

    据格林豪泰酒店管理集团董事长兼总裁徐曙光介绍,贝壳酒店摒弃了传统酒店将客房服务员,清洁工,前台接待,销售等工种进行细分任用的模式,转而全面推行“一专多能,一人多岗”的管家式服务。这一创新,其所带来的效益也是极为可观。按照经济型酒店服务人员配比惯例,贝壳酒店上海长风公园店,作为一家拥有216个客房的经济型酒店,需要60多人的服务人员,但是现在,21位管家就能满足酒店的正常运转,降低了2/3的人力成本。然而,少人化管理,并不等于减少服务项目和质量。贝壳酒店的管家们,都是格林豪泰从各大学层层优选的应届毕业生。在正式上岗前,这些优秀的大学生,需要经过3个月的脱产专业酒店服务与管理培训以及考核。

    此次推出的“百元”贝壳酒店,除了在一二线城市发展之外,还将成为格林豪泰公司拓展三四线城市和内陆城市的一个拳头产品。按照计划,除一线城市以外,未来的贝壳酒店房价都将控制在“百元”左右。

    据了解,在2006年以来,国内市场陆续出现了一些打着“百元”概念的单体或小型经济型酒店连锁。但这些酒店多数只提供自助式客房服务,如客房内的易耗品、宽带上网、有线电视和床上用品等都需要客人额外支付费用购买。因此,这些“百元”酒店,在实际上其售价远远超出了“百元”概念。

    不过,在格林豪泰新推出的贝壳酒店客房里,上述服务项目都是按照格林豪泰商务酒店的客房标准,免费向客人提供。

    业内人士认为,随着连锁酒店业竞争越来越激烈,格林豪泰酒店管理集团走上多元化发展路线这是必然的选择,能够强化酒店集团的整体抗风险能力。格林豪泰通过提供多样化产品,一方面可以满足不同细分市场的需求,做大并优化其收入来源;另一方面,发挥规模采购效应和资源共享效应,降低酒店经营成本等。

    据了解,今年年初,格林豪泰酒店管理集团就明确了其多元化发展道路。目前,该公司旗下已经拥有商务连锁酒店(截止3月底,商务酒店数位240多家,年底将达到400家)、拥有酒店公寓、贝壳酒店、青年旅社和高星级酒店(筹建中)五大产品。

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